揚げなすの酢味噌和え☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- なす 2本
- 揚げ油 適宜
- ★西京味噌 大さじ1
- ★寿司酢 大さじ1
作り方
-
1
なすを乱切りにして、水に5分浸けて、水気を拭き取る。
-
2
揚げ油を180℃に熱し、1を入れ、2分位揚げて、油を切る。
- 3 ★を混ぜて、2に絡めて、完成。
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