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山菜と鶏肉のあったか蕎麦 レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
山菜に鶏肉を入れて旨みアップ。

材料(1人分)

ゆでそば
1食分
山菜の水煮
50g
鶏むね肉
50g
長ネギ
15g
椎茸
1枚
☆水
2カップ
☆めんつゆ
大さじ3
☆しょうゆ
小さじ1
☆だしの素
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    鶏肉は一口大に切る

    山菜はさっと水洗いする

    ネギは小口切りにする

    椎茸は薄切りにする
  2. 2
    鍋に☆を入れて火にかけ、鶏肉と椎茸を入れて煮る
  3. 3
    鶏に火が通ったら、そばと山菜、ネギを加えて温める

きっかけ

あるもので

公開日:2018/02/09

関連情報

カテゴリ
あったかい蕎麦

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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