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ヘルシーに☆ミックスベジタブル入りハンバーグ レシピ・作り方

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ミニー7015
夕食に♪お弁当のおかずにも☆

材料(2人分)

牛豚合挽き肉
300g
オリーブオイル
大さじ1
◎ミックスベジタブル
50g
◎玉ねぎをみじん切りにする
1/2個
★卵
1個
★塩
小さじ1/2
★胡椒
少々
★ナツメグ
少々
★パン粉
大さじ2
△中濃ソース
大さじ2
△トマトケチャップ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、◎を中火で3分炒める。
  2. 2
    ボウルに牛豚合挽き肉と1と★を入れ、粘りが出るまで良く混ぜて、厚さ2㎝の円形にまとめる。
  3. 3
    熱したフライパンに2を入れ、蓋をして中火で3分焼き、裏返して2分焼く。
  4. 4
    3を皿に盛り付け、△を混ぜたソースをかけて、完成。

きっかけ

夕食に。

公開日:2018/01/26

関連情報

カテゴリ
その他のハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

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