【青じそ】レンジで簡単ポテトサラダ☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- じゃがいも(メークイーン） 2個
- 人参 1/3
- きゅうり 1本
- 塩 ひとつまみ
- ロースハムを2㎝角に切る 4枚
- リケンのノンオイル青じそ 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ3
作り方
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1
じゃがいもは角切り、人参は小さめの銀杏切りにする。
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2
耐熱容器に1を入れラップをかけて600Wで5分レンジし、フォークで潰しておく。
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3
きゅうりを小口切りにし、塩を振りかけて揉み、水気を絞る。
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4
ボウルに2と3、ロースハム、リケンのノンオイル青じそとマヨネーズを加えて良く混ぜて、完成。
-
5
リケンのノンオイル青じそを使いました。
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