鶏手羽先と茄子の和風煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
手羽先は関節から半分に切る（先端はスープの出汁に使ってください）
茄子はヘタをとり、縦半分に切り、さらに縦半分、横半分に切ります。水にさらしアク抜きする
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2
フライパンに手羽先の皮目を下にして並べ、両面こんがり焼き色がつくまで焼く
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3
茄子と☆を入れ、茄子がくったり柔らかくなるまで煮る
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4
タマチャンショップの粉黒糖
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mint✩（返レポお休み中）
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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