材料（３人分）
- 鶏ひき肉
- ３００ｇ
- いんげん
- ５０ｇ
- ●長ネギ（みじん切り）
- ３０ｇ
- ●たまご
- 1/2個
- ●片栗粉
- 大さじ１
- ●塩
- 小さじ1/3
- ●こしょう
- 少々
- ●タマチャンショップのみらいのしょうが
- 小さじ1/3
- ☆水
- 大さじ１
- ☆みりん
- 大さじ１
- ☆しょうゆ
- 大さじ１
- ☆料理酒
- 大さじ１
- ☆タマチャンショップの粉黒糖
- 小さじ１．５
- 片栗粉
- 小さじ1/2
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
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- インゲンは茹でて小口切りにする
-
- 2
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- ボウルに鶏ひき肉と１と●を入れて混ぜ合わせる
-
- 3
-
- フライパンに油を熱し、小判型にした２を並べる
キツネ色の焼き色がついたら裏返し、蓋をし弱火で5～6分蒸し焼きにし、皿に盛り付ける
-
- 4
-
- ３のフライパンに☆を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、３にかける
-
- 5
-
- タマチャンショップの粉黒糖
-
- 6
-
- タマチャンショップのみらいのしょうが
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