カレー＆パプリカ入り☆ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- ピーマン
- ６個
- 小麦粉
- 適量
- ●豚ひき肉
- ２５０ｇ
- ●たまねぎ（みじん切り）
- 1/2個（７０ｇ）
- ●たまご
- １個
- ●パン粉
- 大さじ３
- ●カレーパウダー
- 小さじ１
- ●タマチャンショップのパプリカパウダー
- 小さじ１
- ●塩
- 小さじ1/3
- ●こしょう
- 少々
- ☆ケチャップ
- 大さじ３
- ☆とんかつソース
- 大さじ１．５
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
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- ボウルに●を入れてよく混ぜ合わせる
-
- 2
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- ピーマンを半分に切り、種を取り除き、内側に薄く小麦粉をはたく
-
- 3
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- １を詰め込む
-
- 4
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- フライパンに油を入れて熱し、３の肉の面を下にして並べる
こんがり焼き色がついたら裏返し、蓋をし弱火で５～６分焼く
皿に盛り付ける
-
- 5
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- ☆を入れて温め、４にかける
-
- 6
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- タマチャンショップのパプリカパウダー