肉野菜たっぷり☆醤油ラーメン レシピ・作り方

肉野菜たっぷり☆醤油ラーメン
  • 約10分
  • 300円前後
ミニー7015
ミニー7015
しっかりと肉も野菜も摂れるので、栄養たっぷりです♪

材料(2人分)

  • ラーメンの麺 2玉
  • 1000ml
  • 豚ロース肉を一口大に切る 100g
  • ★小松菜を3㎝に切る 1/2束
  • ★玉ねぎを櫛切りにする 1/2個
  • ★人参を千切りにする 1/3本
  • 胡麻油 大さじ1
  • ◎塩、胡椒 少々
  • ◎にんにくパウダー 少々
  • ◎醤油 小さじ1
  • 添付の醤油スープ 2袋

作り方

  1. 1 鍋に水を入れ、沸騰したらラーメンを加え、規定時間茹でて、添付のスープを加えて、どんぶりに移す。
  2. 2 熱したフライパンに胡麻油を入れ、豚肉を中火で1分炒め、★を加えて、2分炒める。
  3. 3 2に◎を加えて混ぜ、1の上に盛りつけて、完成。

きっかけ

ランチに栄養たっぷりなラーメンを作りたくて。

  • レシピID:1330022198
  • 公開日:2017/10/02
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醤油ラーメン
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