ケチャップ＆オイスターで♪茄子と豚肉の雑穀丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
タマチャンショップの三十雑穀
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2
洗った白米と三十雑穀を炊飯器に入れる
２合の目盛りまで水を入れ、プラス５０ｃｃの水を加えて３０分浸水する
スイッチを入れて炊き上げる
＊今回は上記の雑穀米１８０ｇを使います
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3
豚は食べやすく切る
ナスは5ミリ幅の輪切りにし水にさらしアク抜きする
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4
油をひいたフライパンに茄子を入れて、さっと炒め、いったん取り出す。
豚を入れて炒め、色が変わったら茄子を戻し入れ、さらに炒める
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5
☆で味つけする
２を皿に盛り付け、上記と万能ネギを乗せる
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mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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