野菜と焼き豚炒めのせ☆醤油拉麺 レシピ・作り方

野菜と焼き豚炒めのせ☆醤油拉麺
  • 約10分
ミニー7015
ミニー7015
具だくさんな醤油ラーメンです♪

材料(1人分)

  • ラーメンの麺 1玉
  • 500ml
  • 胡麻油 小さじ1
  • ★人参を千切りにする 5㎝
  • ★玉ねぎを櫛切りにしてばらす 1/4個
  • ★市販の焼き豚を2㎝に切る 2枚
  • エノキを1/2に切る 1/6袋
  • オイスターソース 大さじ1
  • レタスをちぎる 2枚
  • 添付の醤油スープ 1袋
  • 長ネギを小口切りにする 3㎝
  • 茹で卵を半分に切る 1個

作り方

  1. 1 熱したフライパンに胡麻油を入れ、★を中火で、2分炒める。
  2. 2 1にエノキとオイスターソースを加えて、1分炒める。
  3. 3 2にレタスを加えて、混ぜて火を止める。
  4. 4 鍋に水を入れ、沸騰したら、麺を入れ、規定時間煮たら、添付のスープを加えて、どんぶりに移す。
  5. 5 4に3を盛りつけ、長ネギと茹で卵をのせて、完成。

きっかけ

冷蔵庫にある物で、具だくさんなラーメンにしたくて。

  • レシピID:1330022095
  • 公開日:2017/09/21
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醤油ラーメン
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