野菜と焼き豚炒めのせ☆醤油拉麺 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ラーメンの麺 1玉
- 水 500ml
- 胡麻油 小さじ1
- ★人参を千切りにする 5㎝
- ★玉ねぎを櫛切りにしてばらす 1/4個
- ★市販の焼き豚を2㎝に切る 2枚
- エノキを1/2に切る 1/6袋
- オイスターソース 大さじ1
- レタスをちぎる 2枚
- 添付の醤油スープ 1袋
- 長ネギを小口切りにする 3㎝
- 茹で卵を半分に切る 1個
作り方
- 1 熱したフライパンに胡麻油を入れ、★を中火で、2分炒める。
- 2 1にエノキとオイスターソースを加えて、1分炒める。
- 3 2にレタスを加えて、混ぜて火を止める。
- 4 鍋に水を入れ、沸騰したら、麺を入れ、規定時間煮たら、添付のスープを加えて、どんぶりに移す。
- 5 4に3を盛りつけ、長ネギと茹で卵をのせて、完成。
関連情報
- カテゴリ
- 醤油ラーメン
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