おかずやお弁当にも☆レンコンとさつま揚げの甘辛炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
レンコンは皮を剥いて半分に切り、薄く半月切りにし、さつま揚げは削ぎ切りにする。
-
2
1のレンコンを水にさらして、水気をキッチンペーパーで拭く。
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3
熱したフライパンに油を入れ、レンコンとさつま揚げを中火で2分炒める。
- 4 3にみりんと醤油を入れ、1分炒めて、完成。
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