かわいい♪ミニアップルパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごは皮をむき、1cmの角切りにする。
2. 2 【りんごフィリング】の材料をすべて鍋に入れ、蓋をし5分ほど煮る。
3. 3 蓋をとり、さらに汁気がなくなるまでしっかり煮詰める。(しっかり冷ましておく)
4. 4 冷凍パイシートは使う5～10分前に室温に戻しておく。
   １枚が3等分になるように包丁で切る。
5. 5 パイシートの左片側にりんごフィリングの1／6量をのせ、フィリングを包むようにパイシートを半分にたたむ。
6. 6 生地が合わさった部分をフォークでしっかり押さえて接着する。

   

7. 7 表面に卵黄を塗り、はさみで３ヶ所切り込みを入れる。
8. 8 予熱を入れたオーブンで焼く。
   【電気オーブン210℃10分⇒さらに180℃で約10分】