サラダごぼうのキンピラ＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サラダごぼうを良く洗って、ピーラーで薄く皮を剥く。

2. 2

   1を半分に切って、（下の太い方は縦半分に切って）斜めに切る。

3. 3

   熱したフライパンに胡麻油を入れ、2を加えて、中火で3分炒め、砂糖と醤油を加え2分炒める。

4. 4

   3を皿に盛りつけて、いり胡麻を振りかけて、完成。