ほくほく❤かぼちゃとレッドキドニーのかき揚げ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- かぼちゃ 70g
- レッドキドニーの水煮 70g
- 天ぷら粉 30g
- 水 大さじ3
- 揚げ油 適量
作り方
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1
かぼちゃは種を取り除き、1.5センチ角に切ってレンジで柔らかくしておく
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2
容器に粗熱をとった1と水気を切ったレッドキドニーを入れ、分量外の天ぷら粉大さじ1/2を入れて絡める
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3
別容器に天ぷら粉と水を混ぜ合わせ、2を加えて絡める
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4
3をスプーンですくって中火の油に入れ、カラリと揚げる
関連情報
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