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高野豆腐としめじ人参の味噌汁 レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
人参のほのかな甘みとふんわり高野豆腐が優しい味わい。
材料(1人分)
高野豆腐
1枚
しめじ
40g
にんじん
30g
水
3カップ
だしの素
小さじ1
味噌
大さじ1.5
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作り方
1
高野豆腐はたっぷりの水につけて戻し、水気を絞って薄い短冊切りにする
人参はせん切りにする
しめじは石突きをとって小房にわける
2
鍋に水と人参を入れ柔らかくなるまで煮る
3
高野豆腐としめじを加え、柔らかくなったら、だしの素と味噌を溶き入れる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝食に
公開日:2017/07/31
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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