丸ごとタマネギのひき肉あんかけ レシピ・作り方
材料(二人分人分)
作り方
- 1 タマネギに縦と横に軽く切り込みを入れてレンジで5分温める。
- 2 しょうがをすりおろす。
- 3 フライパンにサラダ油を入れてひき肉を入れて中火で二分炒める。
- 4 醤油としょうがを入れて中火で二分炒め水100ccを入れて中火で二分炒める。
- 5 いったん火を止めて片栗粉を水50ccで混ぜたものを入れる。
- 6 中火で混ぜながら1分炒める。
- 7 温めたタマネギの上にひき肉のあんかけをのせる。
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