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レシピ詳細
薬味たっぷり☆栃尾揚げ焼き レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
外カリカリ、中もっちり。薬味たっぷりでいただきます。
材料(2~3人分)
栃尾揚げ
1枚
大葉
大4枚
みょうが(高知県産)
1個
おろししょうが
小さじ1
しょうゆ
適量
作り方
1
フライパンに栃尾揚げを入れ、両面カリッとなるまで焼く
2
たべやすく切って皿に盛り、千切りにした大葉、小口切りにしたミョウガ、おろし生姜を乗せ、しょうゆをかける
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
薬味の香りや辛味で食欲を沸き立たせるようにしました
きっかけ
シンプルに焼いてみました
公開日:2017/07/09
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mint✩(返レポお休み中)
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