茄子と竹輪ピーマンのピリ辛味噌炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
茄子は一口大の乱切りにし水にさらしアク抜きする
ちくわは斜め薄切にする
ピーマンは一口大の乱切りにする
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2
☆を混ぜ合わせておく
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3
油をひいたフライパンに茄子を入れ、周りがしんなりするまで炒める
ピーマンを加え、柔らかくなるまで炒める
-
4
ちくわと☆を入れて汁気がなくなるまで絡める
-
5
サムジャン
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6
韓国産
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mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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