豆腐としいたけ長ネギ三つ葉の澄まし汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は１．５ｃｍ角に切る
   
   椎茸は石突きをとって薄切にする
   
   三つ葉は２ｃｍに切る
   
   ネギは小口切りにする

2. 2

   鍋に水を入れて火にかけ、煮立ってきたら豆腐と椎茸を入れる

3. 3

   豆腐が十分温まったら、☆とネギ、三つ葉を加え、ひと煮させる。