豚ヒレ肉のピカタ☆トマトソース レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
豚ひれは厚さ１ｃｍに切り、塩コショウを振り、小麦粉を薄くまぶす
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2
熱したフライパンに油をひき、溶いた卵にくぐらせた１を入れる
両面こんがりと焼き、皿に盛り付ける。
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3
玉ねぎは薄切りに、トマトは粗みじん切りにする
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4
油をひいたフライパンに玉ねぎを入れ、くったりなるまで炒める
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5
トマトと☆を入れ、とろみが出るまで煮る
２にかけて（添えて）出来上がり。
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