ニラ玉ソース焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは3センチに切る
   
   玉ねぎは薄切りにする
   
   卵を溶き、●を混ぜ合わせておく

2. 2

   油をひいたフライパンに玉ねぎを入れて炒める
   
   透明感が出てきたらニラを加え、さらに炒める

3. 3

   具を真ん中に集め、１の卵液を上からかける
   
   大きくゆっくり混ぜ卵が固まったら取り出す

4. 4

   油を少し足し、焼きそば麺と水大さじ１を加えて炒める
   
   付属の粉末ソースで味付けし、皿に盛りつけ、３のニラ玉を乗せて完成です。