茶豆入りジャーマンポテト レシピ・作り方

茶豆入りジャーマンポテト
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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香りのよい茶豆入り♪隠し味にウスターソースを入れました。

材料(3人分)

  • じゃがいも 300g
  • 玉ねぎ 80g
  • ベーコン 2枚(40g)
  • 冷凍茶豆 100g
  • ☆顆粒コンソメ 小さじ1/2
  • ☆マヨネーズ 小さじ1.5
  • ☆塩・黒こしょう・ガーリックパウダー 各少々
  • ウスターソース 小さじ1
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮を剥き、厚さ1cmの銀杏切りにしレンジで柔らかくしておく

    玉ねぎは薄切りにする

    ベーコンは1.5cm大に切る

    茶豆は解凍し鞘から実を取り出しておく
  2. 2 油をひいたフライパンに玉ねぎ、ベーコンを入れ、しんなりするまで炒める

    じゃがいもを加え、薄く焼き色がつくまで炒める
  3. 3 茶豆を加え、☆で味付けする

    最後にウスターソースを回し入れ、ひと混ぜする

きっかけ

あるもので。

  • レシピID:1330018764
  • 公開日:2017/02/17
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カテゴリ
じゃがいも枝豆
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