キャベツともやしニラ鶏肉の塩麹炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは一口大のざく切りにする
   
   ニラは４センチに切る
   
   鶏肉は一口大に切り●をまぶす

2. 2

   熱したフライパンに鶏肉を入れてこんがりと焼く
   
   ＊サラダ油は使わず鶏から出る脂を利用して。

3. 3

   鶏に火が通ったら、キャベツを入れカサが減るまで炒める

4. 4

   もやし、ニラの順に加えてさらに痛め、☆で味付けする。