超絶、贅沢、活スキャンピーフライ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんな感じです、いきてますよー、

2. 2

   ハサミか、包丁ではしをちょきちょききります

3. 3

   串を使って、身と、腹のこうらをなぞりながらこつこつはがしていきます、むつかしいですよー、伊勢海老と一緒の、処理のしかたです

4. 4

   甲羅も剥がして、むきました、せわたをとって、こしおりします

5. 5

   塩コショウ、小麦粉、溶き卵、パン粉のじゅんにつけて、160どのあぶらであげ、レモン、タルタルソースをそえる