笹カマとめんつゆでさっぱりお雑煮＊ レシピ・作り方

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ミニー7015
笹カマからだしが出て、さっぱりして美味しいお雑煮です♪

材料（3人分）

笹カマの2㎝斜め切り
3本
大根の銀杏切り
5㎝分
人参の銀杏切り
5㎝分
水
500ml
めんつゆ
100ml
長ネギの斜め薄切り
10㎝分
切り餅を焼く
6個

作り方

  1. 1
    鍋に水、めんつゆ、大根、人参を入れ、3分煮る。
  2. 2
    1に笹カマを入れ、軽く煮て、餅、長ネギを加えて火を止め、お椀に盛りつけて、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

蒲鉾をたくさん戴いたので、お雑煮にしました。

公開日：2016/12/27
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関連情報

カテゴリ
お雑煮かまぼこ
料理名
お雑煮

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

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