笹カマとめんつゆでさっぱりお雑煮＊ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 笹カマの2㎝斜め切り 3本
- 大根の銀杏切り 5㎝分
- 人参の銀杏切り 5㎝分
- 水 500ml
- めんつゆ 100ml
- 長ネギの斜め薄切り 10㎝分
- 切り餅を焼く 6個
作り方
- 1 鍋に水、めんつゆ、大根、人参を入れ、3分煮る。
- 2 1に笹カマを入れ、軽く煮て、餅、長ネギを加えて火を止め、お椀に盛りつけて、完成。
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- 料理名
- お雑煮
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