ハムときゅうりのさつまいもサラダトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
さつまいもは水にさらしアク抜きした後やわらかく茹で、皮を取り除いて潰す
きゅうりは小口切りにし塩少々(分量外)をまぶし、しんなりしたら塩を洗い流し水気を絞る
ハムは1cm大に切る -
2
さつまいもの粗熱がとれたらハムときゅうり、☆を入れて混ぜ合わせる
軽くトーストした食パンに乗せる
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