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さつまいもとピーマンの胡麻きなこ和えレシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）

胡麻&きなこで香りがいいです。

材料（２人分）

さつまいも（茨城県産）: ２００ｇ

ピーマン: 2個

☆すりごま: 大さじ１

☆きなこ: 大さじ１

☆しょうゆ: 小さじ２

☆さとう: 小さじ２

☆寿司酢: 小さじ１

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作り方

1

さつまいもは皮つきのまま厚さ1ｃｍの銀杏切りにし、水にさらしアク抜きした後、柔らかくゆでる

ピーマンは一口大に切って色よく茹でる
2

ボウルに☆を入れて混ぜ合わせ、粗熱をとった１を加えて和える

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

久しぶりに胡麻和え。余ってたきなこも入れてみました。

公開日：2016/09/21

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関連情報

カテゴリ: さつまいも

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中）高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、お返事レポをお休みさせていただいています。お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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