野菜たっぷりのせ豚肉のソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は斜めに切り込みを入れます。
   パプリカと玉ねぎは薄く切り、しめじは石突きをとってばらします。

2. 2

   ボールに★の調味料を入れて混ぜ、1の肉をつけて5分おきます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ、2の肉を両面焼き色がつくまで焼き、皿にのせます。

4. 4

   3のフライパンに残ったたれで、1のパプリカ、しめじ、玉ねぎを炒めて3の肉の上にのせます。

5. 5

   3の皿にレタスを添えて出来上がりです。