豆腐とニラえのきの中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はさいの目に切る
   
   えのきは3等分に切る
   
   ニラは３～４センチに切る

2. 2

   鍋に水を入れて火にかけ、煮立ってきたら豆腐、えのきを入れる

3. 3

   豆腐が温まったら、☆とニラを加え、ニラが柔らかくなるまで煮る
   
   ごま油を回し入れて火をとめ、器によそいゴマを散らす。