長ネギと小松菜油揚げの卵とじ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは斜め薄切りにする
   
   油揚げは短冊に切る
   
   小松菜は2ｃｍに切る

2. 2

   １に卵を入れてよく混ぜて絡ませる

3. 3

   鍋に水を入れて火にかけ、煮立ってきたら☆で調味する
   
   ２を入れ、蓋をして卵が固まったら出来上がりです。