高野豆腐とひき肉ほうれん草の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐はたっぷりのぬるま湯につけて戻し、水気を絞り、一口大に切る
   
   ほうれん草は固めに茹で、水にとって水気を絞り、3cmに切る

2. 2

   フライパンに油をひき、豚ひき肉を入れて炒める

3. 3

   ☆を高野豆腐を加え、ひと煮立ちさせる

4. 4

   ほうれん草を加え、溶き卵を回し入れる
   
   卵が固まったら出来上がりです。