ブリの照り焼き☆焼き蕪添え レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
焼いた蕪を添えてみました。
みんながつくった数 2件

材料（３人分）

ブリの切り身
３切れ
かぶ
２個（３００ｇ
●味塩
少々
●しょうゆ
小さじ１
☆しょうゆ
大さじ１
☆みりん
大さじ１
☆さとう
小さじ２
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    ブリは塩少々を振り、10分おき、水気を拭き取る
  2. 2
    かぶは皮をむき、厚さ1cmの半月に切る
  3. 3
    フライパンに油をひき、かぶを入れこんがりと焼き色がつくまで焼く（硬さはお好みです）

    ●を振りさっと絡めて、皿に取り出す
  4. 4
    ブリを入れ、両面こんがり焼き、☆を入れて絡める

    かぶと一緒に盛り付ける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

蕪が余っていたので。

公開日：2016/02/26
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関連情報

カテゴリ
ぶりの照り焼きかぶ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/11/14 19:37
美味しくいただきました♪
とんまま
とんままさん、はじめまして♪美味しそうに作っていただき有難うございました♪お気に召していただけてよかったです♪素敵なレポート感謝です(*^^*)
2016/03/07 18:39
美味しかったです！ごちそうさまでした。
oxoxox7142
oxoxox7142さん、はじめまして＾＾ブリが肉厚で美味しそうですね♪お口に合ったようでよかったです(*^^*)こちらこそ、素敵なレポありがとうございました☆

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