なめこと豆腐のサラダ レシピ・作り方

なめこと豆腐のサラダ
  • 約10分
mint✩(返レポお休み中)
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ツルっとしたなめこと豆腐の喉ごしがいいです。サッパリした青じそドレッシングがよく合います。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 なめこは1分茹でて、さっと水洗いし、青じそドレッシングと和え、そのまま冷ます
  2. 2 皿に食べやすい大きさに千切ったレタス、千切り大根、一口大に切った豆腐とトマトを盛りつける

    1をかけて出来上がりです。

きっかけ

味噌汁ぐらいしか使ったことがなかったので、サラダに挑戦。

おいしくなるコツ

なめこは新鮮なものを使いましょう。

  • レシピID:1330013132
  • 公開日:2015/08/12
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カテゴリ
和風のサラダ絹ごし豆腐なめこ
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