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A1ソースで親子丼 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ものりっち
A1ソースの酸味と和風の味付けが意外と合います
材料(3人分)
鶏むね肉
300g
卵
3個
玉ねぎ
1個
ねぎ
50g
さとう
大さじ1.5
しょうゆ
大さじ2
A1ソース
大さじ2
だし汁
100cc
ごはん
2合
作り方
1
玉ねぎはくし形に、ねぎは小口切りにしておきます
鶏むね肉は食べやすい大きさに切っておきます
2
玉ねぎ、鶏むね肉をフライパンに入れ、軽く炒めます
3
さとう、しょうゆ、A1ソース、だし汁を加えて煮込みます
4
火が通ったら、溶き卵を加えて半熟になるまで煮込みます
5
ごはんの上に具をのせ、ねぎを振りかけて出来上がり
6
A1ソースがない場合は、ケチャップと中濃ソースを1:1で混ぜたものを使うといいと思います
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ステーキ以外にも使えそうと思ったので
公開日:2015/06/26
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カテゴリ
親子丼
料理名
A1ソース親子丼
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ものりっち
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