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A1ソースで親子丼 レシピ・作り方

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ものりっち
A1ソースの酸味と和風の味付けが意外と合います

材料(3人分)

鶏むね肉
300g
3個
玉ねぎ
1個
ねぎ
50g
さとう
大さじ1.5
しょうゆ
大さじ2
A1ソース
大さじ2
だし汁
100cc
ごはん
2合
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはくし形に、ねぎは小口切りにしておきます
    鶏むね肉は食べやすい大きさに切っておきます
  2. 2
    玉ねぎ、鶏むね肉をフライパンに入れ、軽く炒めます
  3. 3
    さとう、しょうゆ、A1ソース、だし汁を加えて煮込みます
  4. 4
    火が通ったら、溶き卵を加えて半熟になるまで煮込みます
  5. 5
    ごはんの上に具をのせ、ねぎを振りかけて出来上がり
  6. 6
    A1ソースがない場合は、ケチャップと中濃ソースを1:1で混ぜたものを使うといいと思います

きっかけ

ステーキ以外にも使えそうと思ったので

公開日:2015/06/26

関連情報

カテゴリ
親子丼
料理名
A1ソース親子丼

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