ターサイと豚肉のにんにく醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ターサイは長さ４センチに切り、葉と軸にわけておく。

2. 2

   新玉ねぎは５ミリ巾に切る
   
   豚肉は食べやすい大きさに切り、●の調味料を揉み込む

3. 3

   フライパンに油をひき、豚肉を入れて炒める
   
   火が通ったら新玉ねぎを加え、透明感が出るまで炒める

4. 4

   ターサイの茎、葉の順に加えてさらに炒め、茎が柔らかくなったら、☆で調味する。