キウイと人参新玉ねぎのマリネサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
新玉ねぎは薄くスライスし、水にさっとさらし水気を切る
人参は出来るだけ細い千切りにし、塩少々(分量外)を振って、しばらく置いておき、水気をぎゅっと絞る - 2 キウイは5ミリ巾の半月に切る
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3
ボウルに1と☆を入れて混ぜ合わせ、キウイを加えてさっくり和える
皿に盛り、パセリの葉をちぎって散らす
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