キウイと人参新玉ねぎのマリネサラダ レシピ・作り方

キウイと人参新玉ねぎのマリネサラダ
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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人参がたっぷりいただけます。マリネだれは寿司酢で簡単に。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 新玉ねぎは薄くスライスし、水にさっとさらし水気を切る

    人参は出来るだけ細い千切りにし、塩少々(分量外)を振って、しばらく置いておき、水気をぎゅっと絞る
  2. 2 キウイは5ミリ巾の半月に切る
  3. 3 ボウルに1と☆を入れて混ぜ合わせ、キウイを加えてさっくり和える

    皿に盛り、パセリの葉をちぎって散らす

きっかけ

人参を買いすぎて。

おいしくなるコツ

和えてすぐより、少しおくと味が馴染んで美味しいです。

  • レシピID:1330012656
  • 公開日:2015/06/14
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人参サラダ新玉ねぎキウイ
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