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唐揚げと大根水菜のサラダ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
唐揚げを乗せたボリュームのあるサラダです。

材料（３人分）

鶏むね肉
小１枚
●しょうゆ
大さじ１
●酒
大さじ１
●おろしにんにく（チューブ）
２ｃｍ
●こしょう
少々
片栗粉
適量
揚げ油
適量
大根
１００ｇ
にんじん
２０ｇ
水菜
３０ｇ
☆マヨネーズ
大さじ１
☆めんつゆ
小さじ２
☆寿司酢
小さじ２
☆ごま油
小さじ１
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作り方

  1. 1
    鶏肉は一口大に切り、●を揉みこみ、半日程度漬け込む
  2. 2
    大根にんじんは千切りにする

    水菜は４センチに切る
  3. 3
    ☆を混ぜてドレッシングを作る
  4. 4
    １に片栗粉をつけ、中火の油でキツネ色になるまで揚げる

    ２を皿に盛り、上記を乗せ、３をかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので。

公開日：2016/02/22
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カテゴリ
お肉を使ったサラダ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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