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ツナとキューちゃんのひやむぎチャンプルー レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
そうめんよりやや太いひやむぎを使って。ツナの旨みが絡んでおいしいです。キューちゃんのパリポリ食感もいいね。

材料(1~2人分)

ひやむぎ
1束(90g)
ツナ缶
1/2缶
にんじん
20g
ピーマン
1個
たまねぎ
40g
きゅうりのキューちゃん
15g
☆だしの素
小さじ1/2
☆めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
☆こしょう
少々
ごま油
小さじ2位
サラダ油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    人参は千切り、

    ピーマンは短冊切り

    玉ねぎは薄切り

    キューちゃんは粗く刻む
  2. 2
    ひやむぎは袋の指示通りに茹で、流水で洗って締め、ごま油をまぶしておく
  3. 3
    フライパンにサラダ油と玉ねぎ、人参を入れて炒め、しんなりしたら、ピーマンを加え、さらに炒める
  4. 4
    ひやむぎと油を切ったツナ缶、キューちゃんを入れ、☆の調味料で味つけする
  5. 5
    きゅうりのキューちゃん

おいしくなるコツ

サラダ油の代わりに、ツナ缶を油を利用しても良い。

きっかけ

キューちゃんレシピ

公開日:2015/04/19

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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