カリふわ♪ヘルシー豆腐おからドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにミックス粉と砂糖を入れてよく混ぜる。

2. 2

   おからを加えて軽く混ぜたら、豆乳を加えて混ぜる。
   
   ここでバニラエッセンス、ハチミツを入れて混ぜる。

3. 3

   お豆腐を入れて混ぜる。

4. 4

   材料が混ざったら生地の完成。
   
   →お豆腐が入るので、生地がフワフワ緩めですが大丈夫です。

5. 5

   クッキングシートを適当な大きさに切って、生地をドーナツ型に成型する。
   
   油が１７０℃位になったら静かにシートごと入れて揚げる。
   →途中シートは箸で触ると外れるので取り出します。

6. 6

   生地が固まってきたら返しながら、カリッと色付くまで揚げる。
   
   網の上で余分な油を切って出来上がり。