アプリで広告非表示を体験しよう

豆腐とほうれん草そぼろの卵とじレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

mint✩（返レポお休み中）

ひき肉は鶏むね肉を使ってあっさりヘルシーに。お豆腐は毎日食べたいですね。

みんながつくった数 2件

材料（３人分）

木綿豆腐: ３００ｇ

ほうれん草: １５０ｇ

鶏ひき肉: １００ｇ

たまご: ２個

長ネギ: 1/２本

☆鶏がらスープの素: 小さじ１

☆水: １カップ

☆しょうゆ: 小さじ２

☆オイスターソース: 小さじ２

☆酒: 大さじ１

☆みりん: 大さじ１

☆さとう: 小さじ1/2

サラダ油: 大さじ１

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

豆腐はキッチンペーパーに包み、レンジで３分チンして水切りし、一口大に切る

ほうれん草は1分茹で、水にとってから水気を絞り、4センチに切る

長ネギは粗みじん切りにする
2

フライパンに油をひき、鶏ひき肉を入れパラパラになるまで炒める
3

☆と豆腐を加え、豆腐が十分温まるまで火を通す
4

ほうれん草とネギを加え、温まったら、溶きほぐした卵を回し入れる

卵が固まったら全体を混ぜ合わせ出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆腐が好きです。

公開日：2015/03/10

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: 木綿豆腐

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中）高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、お返事レポをお休みさせていただいています。お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/10/09 22:35

あっさり優しい感じの味付けでタンパク質もたくさん摂れて大好評でした☆

Cook❤︎Robin

Cook❤︎Robinさん、おはようございます♪美しく作っていただきありがとうございました♪ご家族の皆様に喜んで頂けてよかったです♪素敵なレポ感謝です(^-^)

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

木綿豆腐の人気ランキング

水切りなし♡豆腐でボリューム♡ふわふわ鶏つくね

簡単すぎ？フライパン一つの揚げ出し豆腐

簡単に作れる♪揚げ出し豆腐

ホットでもアイスでも☆お茶漬け豆腐

夏バテ解消！シーフード&ゴーヤチャンプルー

【豆腐と卵の中華風炒め】ネギを刻むだけ♪

焼き肉のたれで超簡単☆子どもが喜ぶ♡そぼろ豆腐♪

小松菜の白和え

ヘルシー☆豆腐の五目巾着煮

カリッともっちり♪ カニカマ豆腐焼き☆

木綿豆腐のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ズッキーニ
TOP10

きゅうり
TOP10

そうめん
TOP10

電子レンジ
TOP10

冷製パスタ
TOP10

夏のおもてなし料理
TOP10

冷やしうどん
TOP10

オクラ
TOP10

モロヘイヤ
TOP10

みょうが
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

早くておいしい！「木綿豆腐」が主役の献立

ヘルシーなのがうれしい！「おから団子」献立

大豆たっぷり「大豆コロッケ」献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする