餃子のおろしポン酢あんかけ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 餃子 5個
- 大根 ８０ｇ
- ☆ポン酢（マイルドタイプ） 大さじ２
- ☆みりん 小さじ２
- ☆料理酒 小さじ１
- 片栗粉 小さじ1/2
- 刻みネギ １０ｇ
- サラダ油 適量
作り方
-
1
鍋に☆を入れて火にかける
-
2
水気を軽く絞った大根おろしを加え、十分温まったら、水溶き片栗粉でトロミをつける
-
3
フライパンに油をひき、袋に書いてある通りに焼いて、皿に盛りつける
温かい２をかけ、刻みネギを乗せる
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