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大根と玉ねぎのすまし汁 レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
野菜の甘みが優しい味わいです。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

大根
70g
玉ねぎ
70g
油揚げ
1/2枚
刻みネギ
少々
☆水
3カップ
☆だしの素
小さじ1.5
☆しょうゆ
小さじ1
☆塩
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    大根は千切りにする

    玉ねぎは薄切りにする

    油揚げは細切りにする
  2. 2
    鍋に水と1を入れ、柔らかくなるまで煮る

    ☆で調味して椀に盛り、小口に切ったネギを乗せる

きっかけ

冷蔵庫にあるもので。

公開日:2015/01/14

関連情報

カテゴリ
お吸い物

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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