ソース炒飯目玉焼き乗せ レシピ・作り方

ソース炒飯目玉焼き乗せ
  • 約10分
mint✩(返レポお休み中)
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目玉焼きが乗るとなんか嬉しい^^ソース味のご飯と卵が合います。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 キャベツ、玉ねぎは1センチ角に切る

    豚肉も1センチ幅に切る
  2. 2 フライパンに油をひき、豚肉を炒める

    色が変わってきたら、玉ねぎを加え、透明感が出るまで、さらに炒める
  3. 3 キャベツを加え、しんなりするまで炒める
  4. 4 ご飯を加えて、さらに炒め、全体に油が回ってご飯がパラパラになったら、☆で調味し、皿に盛る
  5. 5 フライパンを洗い、サラダ油をひき、卵を割り落とす

    水小さじ2程度(分量外)を振り入れ、蓋をし、卵が好みの硬さになるまで火を通す

    4の上にスライドさせるように乗せて完成です

きっかけ

思いつきです。

  • レシピID:1330011218
  • 公開日:2014/12/21
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