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ミートソースオムレツとポテトサラダのワンプレート レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
余ったミートソースをシンプルなオムレツにかけて。ポテトサラダはレンジで簡単!潰さないのであっという間に出来ます。

材料(1人分)

テーブルマーク・クロワッサン
1個
テーブルマーク・メロンパン
1個
たまご
1個
❤塩・こしょう
少々
❤マヨネーズ
小さじ1
ミートソース(レトルト)
大さじ1.5
サラダ油
適量
じゃがいも
小1個(60g)
ミックスベジタブル
20g
☆マヨネーズ
大さじ1弱
☆塩・こしょう
少々
レタス
1/4枚
パプリカパウダー
少々
パセリ
1枝
プチトマト
2個
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作り方

  1. 1
    お皿に、皮をむいて1cm角に切ったじゃがいもを入れ、水を振る(小さじ1)

    ふんわりラップをし1分50秒加熱する(500W)
  2. 2
    1に、冷凍ミックスベジタブルを加え、またラップをかけて20秒加熱する

    粗熱がとれたら、☆で和え、レタスを敷いた皿に盛りつけ、パプリカパウダーを振る
  3. 3
    熱したフライパンに油をひき、卵と❤を混ぜ合わせた卵液を流し入れる

    クルクル混ぜ、半熟状になったら、3つに折り畳む
  4. 4
    メロンパンとクロワッサンは、袋に書いて通りに加熱する
  5. 5
    2と3と4を大皿に盛りつける

    オムレツにミートソースをかけ、パセリとトマトを飾る。

きっかけ

前日に食べたミートソースが余ったので。

公開日:2014/11/25

関連情報

カテゴリ
オムレツ

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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