生揚げとキャベツのそぼろ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱湯をかけて油抜きした生揚げは厚みを半分にし、食べやすい大きさに切る
   
   キャベツはざく切りにする

2. 2

   フライパンに油をひき、ひき肉を入れパラパラになるまで炒める

3. 3

   キャベツを加え、さらに炒める

4. 4

   キャベツのカサが半分ぐらいになったら、生揚げと☆を入れる
   
   グツグツ煮たってきたら、水溶き片栗粉でトロミをつける。