ブロッコリーとズッキーニ、ウインナーのコンソメ炒め レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
ズッキーニ、癖がなくて食べやすいですね。
みんながつくった数 4

材料(2~3人分)

ブロッコリー
1/2株
ズッキーニ
小1/2本
ウインナー
4本
☆顆粒コンソメ
小さじ1/3強
☆塩・黒こしょう
少々
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房にわけて、柔らかく茹でる

    ウインナーは斜めに4~5等分に切る

    ズッキーニは5ミリ幅の半月に切る
  2. 2
    フライパンにマヨネーズとズッキーニを入れ、柔らかくなるまで炒める

    竹串を刺してすっと刺さればOK。すぐ火が通ります。
  3. 3
    ウインナーを加え、1分炒める
  4. 4
    ブロッコリーを加え、☆の調味料で味付けし、皿に盛る

きっかけ

ズッキーニが安かった。

公開日:2014/07/19

関連情報

カテゴリ
ブロッコリーズッキーニ

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2020/07/09 20:13
とても美味しくできました。 あまっていた、ブナピーも たしました また、作りたいと思います♪
ZIITAN
ZIITANさん、はじめまして♪しめじも入って美味しそうですね♡素敵なアレンジありがとうございました♪作って頂きレポ感謝です⋆⸜ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ⸝⋆

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