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鶏もも肉のハーブソルト焼き レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
ハーブソルトとブラックペッパーでシンプルに焼いてみました。マヨネーズと醤油が隠し味です。
みんながつくった数 4件

材料（３人分）

鶏もも肉
2枚
ハーブソルト
小さじ1/2
ブラックペッパー
適量
しょうゆ
小さじ1/2
マヨネーズ
小さじ１
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作り方

  1. 1
    鶏肉は一口大に切り、ハーブソルトとブラックペッパーを揉みこむ
  2. 2
    フライパンに鶏肉を入れ、こんがり香ばしい焼き色がつくまで焼く。

    余分な脂が出たら軽く拭き取る

    マヨネーズを入れて絡め、最後に鍋肌から醤油を垂らして、ひと混ぜする
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ブラックペッパーはやや多めに振った方が、パンチが出て美味しいと思います。

きっかけ

シンプルに食べたかった。

公開日：2014/07/07
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カテゴリ
チキンソテー

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 4 件）

2018/02/21 15:34
長らく使っていなかったハーブソルトを見つけたので作ってみました。簡単なのにとってめ美味しかったです。またリピします！
桃太
桃太さん、はじめまして＾＾レモンも添えて、美味しそうですネ～♪簡単なのでよかったらまた作ってみてくださいネ。素敵なレポありがとうございました(*^^*)
2014/12/03 18:03
夕飯のメインにしてたっぷり作って、主人のお弁当にもいれました。ご飯がすごい勢いで進んでとっても美味しかったです(*^^*)ごちそうさまでした☆
★とっこ
★とっこさん、こんばんは♪皮目がカリッとしてて美味しそう～(^o^)気に入って頂けたようで嬉しいです。素敵に作って下さり、嬉しいお言葉ありがとうございました♡
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