ほうれん草とウインナー、コーンのマヨ玉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は熱湯で３０秒～１分茹で、水にとり、食べやすい長さに切る
   
   ウインナーは斜めに４等分に切る

2. 2

   溶きほぐした卵に●入れてを混ぜる
   
   熱したフライパンに油を入れ、卵を流し入れる
   
   大きくかき混ぜながら柔らかいスクランブルエッグを作り、いったん皿に取り出す

3. 3

   油を少量足し、ウインナーを炒める

4. 4

   ウインナーに火が通ったら、ほうれん草、コーンを入れて、さらに炒め、☆の調味料で味付けし、卵を戻しいれる
   
   全体を混ぜ合わせてに盛る